Phát hiện rượu vang thật hay giả chỉ với 6 mẹo đơn giản

Rượu vang là một món quà tuyệt đẹp của thiên nhiên ban tặng và ngày càng được sử dụng rộng rãi trên khắp Thế giới. Chính vì sự phổ biến này mà rượu vang ngày càng bị làm giả rất nhiều. Với những người không thường xuyên uống vang hay có sự hiểu biết về loại rượu này thì sẽ rất dễ mua phải rượu giả. Hậu quả vừa gây tốn kém lại có nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe. Tuy nhiên, chỉ với vài mẹo phân biệt rượu vang thật và rượu vang giả dưới đây bạn sẽ dễ dàng chọn mua được một chai rượu đúng chuẩn.

1. Mua rượu tại các địa chỉ đáng tin cậy

Điều đầu tiên để có thể đảm bảo được chai rượu vang của bạn là rượu thật thì bạn cần phải mua rượu từ những nguồn đáng tin cậy. Thứ nhất, nên chọn những cửa hàng bán rượu vang đã có uy tín trên thị trường. Lựa chọn những công ty có đầy đủ thông tin website, fanpgae, địa chỉ cửa hàng cụ thể và nhớ xem phần đánh giá của những người mua trước đó. Thứ hai, trước khi mua rượu vang bạn cần tìm hiểu về dòng rượu định mua, xem những thông tin về thương hiệu,… rồi từ đó đối chiếu với những thông tin tư vấn của cửa hàng và đối chiếu với những thông tin trên nhãn (sẽ được hướng dẫn tại mục dưới).

Một số thương hiệu rượu vang nổi tiếng thế giới thậm chí còn có cả cửa hàng phân phối rượu chính hãng ở một số quốc gia. Nhờ vậy mà bạn có thể tin tưởng hơn khi mua rượu. Chắc chắn rượu vang mua tại đây sẽ không có sự xuất hiện của rượu giả.

2. Nhận biết rượu giả khi kiểm tra nhãn

Ở những chai rượu vang thật bạn sẽ nhận thấy rằng phần nhãn chai rất đẹp. Nhãn được các công ty sản xuất rượu vang dán bằng máy công nghiệp nên nhãn cực kỳ phẳng, ngay ngắn, chất lượng mực in tốt, chữ sắc nét, những thông tin quan trọng về nhà sản xuất hay thông tin về chai rượu đều được thể hiện đầy đủ. Ngược lại, những chai vang giả do các cơ sở kinh doanh thu mua lại vỏ chai thật để sản xuất lại sẽ dễ dàng nhận thấy được sự sơ sài, chất lượng mực in và chữ sẽ xấu và nhòe, thông tin về hãng rượu hoặc tên rượu có thể bị sai. Một điểm nữa đó là thường nhãn của những chai vang giả sẽ được phủ một lớp như silicon để làm sáng nhãn giấy rượu. Vì vậy khi nhìn dưới ánh sáng xanh mà thấy nhãn chai rượu sáng lên thì đích thị đó là một chai rượu vang giả.

Ngoài nhãn chai thì bạn cũng nên để ý tới phần tem dán. Tem từ các loại rượu vang cao cấp đôi khi có thể bị rách, tem giả thì không. Lý do là ngay sau khi thông quan, công ty nhập khẩu sẽ phải dán tem chống hàng giả. Và sau một quá trình đóng gói và vận chuyển đến đại lý, khả năng tem bị rách là rất cao. Còn rượu giả là rượu mới tinh do người bán dán tem ngay trước khi khách mua đồ uống. Bên cạnh đó, ở tem của rượu vang thật sẽ được in đầy đủ năm nhập khẩu, số seri và có cả tem phụ bằng Tiếng Việt. Ngược lại, tem của rượu giả không có đầy đủ những thông tin trên.

3. Sử dụng baking soda, giấm để xác định rượu có được làm từ vang thật hay không

Chỉ với một chút baking soda, bạn sẽ dễ dàng phân biệt được rượu vang thật và rượu vang giả. Bạn chỉ cần rót một chút rượu ra ly, tiếp đó lấy một chút bột baking soda thả vào ly rượu. Nếu rượu chuyển sang màu khác (hoặc có màu đậm hơn) thì đó sẽ là rượu vang thật. Ngược lại, ly rượu không có sự biến đổi màu sắc thì chắc chắn đó là rượu giả và được pha chế bởi bột hương nho và các chất phụ gia khác.

Còn muốn biết rượu có làm từ nho thật hay không thì bạn sử dụng giấm trắng (chỉ áp dụng với trường hợp rượu vang thật). Sử dụng ly rượu đã đổi màu lúc đầu, thêm một chút giấm trắng vào. Nếu là rượu vang được làm từ nho thật rượu sẽ ngay lập tức đổi lại màu như ban đầu.

4. Phân biệt rượu vang thật và rượu vang giả dựa vào nắp chai

Có một điều đặc biệt ở rượu vang là không có sự quy chuẩn về việc sử dụng nắp chai. Việc sử dụng nắp như thế nào sẽ phụ thuộc vào ý muốn hoặc kinh tế của nhà sản xuất. Một số chai rượu vang sẽ được sử dụng nắp từ gỗ sồi, nút tổng hợp hoặc nút vặn (bằng nhôm). Trong số đó thì nút chai làm bằng vỏ sồi luôn có giá thành cao nhất. Và trên phần thân của nút gỗ này đều có nhãn hiệu/ ký hiệu của nhà sản xuất để chứng minh nguồn gốc sản phẩm. Khi mua rượu vang, muốn phân biệt rượu vang thật và rượu vang giả bạn hãy nhìn kỹ vào phần nút gỗ này. Vì có giá thành khá cao nên ở thân những nút chai này đều được in thông tin nhãn hiệu về nhà sản xuất rượu vang. Nút này cũng được đóng rất chắc chắn và phải dùng dụng cụ mở chuyên dụng mới bật được nút nên nếu bạn thấy trên thân nút xuất hiện nhiều nấc khác nhau thì có thể chai rượu đó đã bị thay đổi và là rượu giả.

Nắp vặn bằng nhôm hiện nay cũng được các nhà sản xuất rượu ưu ái hơn nút gỗ vì giá thành rẻ và tăng tuổi thọ của rượu. Loại nắp này khá dễ mở nên có thể làm giả. Nếu bạn thấy nắp nào có nhiều nếp gấp hoặc nát thì có thể đó là chai vang giả vì nắp đã được bôi keo lại.

5. Nhìn cặn rượu để phân biệt rượu vang thật hay giả

Cặn rượu là một hiện tượng vô cùng bình thường và thường xuyên xuất hiện ở rượu vang, bao gồm cả vang trắng và đỏ. Những cặn trong tựa pha lê thường xuất hiện ở vang trắng hoặc hồng; cặn mủn màu đỏ xuất hiện ở rượu vang đỏ. Đặc biệt, đây đều là những chất kết tủa tự nhiên từ acid có trong trái nho, cực kỳ an toàn. Và theo như các chuyên gia về rượu, hiện tượng cặn rượu vang thường thấy ở những chai vang lâu năm tuổi, hoặc do nhà sản xuất không sử dụng phương pháp lọc lắng cặn rượu.

Vì vậy, khi mua rượu vang nếu bạn có thấy xuất hiện lắng cặn ở dưới đáy chai (hoặc ở thành ly) thì đó là rượu thật. Ngược lại, ở những chai vang giả do sử dụng các chất hóa học (men rượu, nước đường, hương nho tổng hợp,…) sẽ không thể nào có sư xuất hiện được cặn rượu. Đây là một mẹo để phân biệt rượu vang thật và rượu vang giả khá hay mà các chuyên gia về rượu vang chia sẻ. Tuy nhiên, cách này chỉ áp dụng được trong một số trường hợp.

>>> Xem thêm: Cặn rượu vang là gì? 2 lý do quan trọng nhất khiến vang xuất hiện cặn

6. Nhìn qua vỏ chai rượu vang cũng phát hiện được rượu giả

Thông thường các chai rượu vang thường được công ty đóng chai theo kiểu công nghiệp, sử dụng máy móc để bơm rượu vào chai. Chính vì vậy mà dung tích luôn đồng đều, không có chuyện chai đầy chai vơi. Một số chai rượu vang của Pháp được sản xuất từ sau năm 1930 còn được in nổi dung tích ở trên thân chai, đó là một dấu hiệu phân biệt rượu mà bạn cần chú ý. Ngược lại, ở rượu gia thì khác, nếu quan sát kỹ bạn sẽ có thể thấy được sự chênh lệch về dung tích rượu trong chai.

Dù vậy nhưng cách phát hiện này cũng không phải luôn đúng khi muốn phân biệt rượu vang thật và rượu vang giả. Bạn nên dựa thêm vào những mẹo, dấu hiệu khác nữa để quá trình kiểm tra được chuẩn xác hơn.

Lời kết

Trên đây là 6 mẹo giúp bạn phân biệt rượu vang thật và rượu vang giả. Hy vọng với những mẹo nhỏ này bạn sẽ dễ dàng lựa chọn cho mình được một chai rượu vang ưng ý và chất lượng. Ngoài những chai rượu vang từ nho, dòng rượu vang Hibiscus cũng được nhiều người yêu thích vì có hương vị đặc biệt thơm ngon, tốt cho sức khỏe và có giá thành cực kỳ hợp lý phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Hiện tại, Thảo Mộc Hibiscus đang là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối dòng rượu này trên khắp cả nước. Hãy liên hệ với chúng tôi nếu bạn cần được tư vấn về dòng rượu vang Hibiscus hoặc bất kỳ sản phẩm nào của chúng tôi nhé!

Thông tin liên hệ:

1. Website: thaomochibiscus.vn

2. Hotline: 096.122.3485

3. Fanpage: Thảo Mộc Hibiscus hoặc Quà Tết Hibiscus since 1992

4. Email: [email protected]

5. Địa chỉ công ty

• Hà Nội: Số 7 / Ngõ 36 Phố Triều Khúc / Phường Thanh Xuân Nam / Quận Thanh Xuân.
• Sài Gòn: 443 đường Tô Ngọc Vân, khu phố 7, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP Hồ Chí Minh.
• Địa chỉ nhà máy: Lô E2C KCN Hapro – Lệ Chi – Gia Lâm – Hà Nội.